С булочками от "Bagerstat", получаются вкусные и сытные хот — доги. Также булочки для хот — дога, можно использовать немного не по назначению. Благодаря красивой, удобной форме и вкусовым качествам, получаются прекрасные бутерброды. Готовятся быстро, но ещё быстрее съедаются со стола.
Ингредиенты для «Лодочка с томатом и фетой»:
-
Булочка
(Булочка для хот — дога "Bagerstat")
—
1 шт -
Помидор
(Средние)
—
1 — 2 шт -
Фета
(Сыр рассольный)
—
50 г -
Листья салата
/
Салат
(Маленькие)
—
4 шт -
Зелень
(Свежая (петрушка, зелёный лук и др.))
—
1 пуч. -
Чеснок
—
2 зуб. -
Перец черный
(Молотый)
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
521.5 ккал
белки
20 г
жиры
13.9 г
углеводы
74.9 г
Порции
ккал
260.8 ккал
белки
10 г
жиры
7 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
18.3 г
Рецепт «Лодочка с томатом и фетой»:
-
Булочку для хот — дога от "Bagerstat", поджариваем с внешней стороны на предварительно разогретой сухой сковороде — гриль.
-
Полностью разрезаем ножом на две половинки. Мякиш пока не трогаем.
-
Листья салата и помидоры моем, сушим. Помидоры нарезаем на мелкие кубики, даём стечь лишней влаге. Нарезанные помидоры помещаем в миску, добавляем чёрный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Мелко крошим сыр "Фета". Всё смешиваем.
Хлебный мякиш, аккуратно прессуем столовой ложкой, не трогая края булочки. -
В углубление каждой половинки булочки, кладём листья салата. Раскладываем помидорную массу по всей длине булочки. Сверху посыпаем мелкоизмельчённой свежей зеленью.
-
Лодочка с томатом и фетой
-
Приятного аппетита!
