Консервы

 5 порций 1 час (ваши 30 мин)   Маринованные белые грибы — это блюдо хоть на каждый день, хоть на праздник. Иметь эти грибочки — это уже праздник, в каком бы …

Маринованные белые грибы (на зиму) Подробнее

  Мы просто взяли баклажаны и старую кулинарную книгу. Получился хит заготовок! Великолепный рецепт из нашей кулинарной книги. Заготовка, которая покорит всех, и мало кто догадается из чего это приготовлено! …

Баклажаны «Как грибы» на зиму Подробнее

  Рецепт вкусной икры из баклажанов на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов. Овощи пропускаются через мясорубку, добавляются специи и чеснок, всё тушится, а затем баклажанная …

Икра из баклажанов (без жарки и запекания) Подробнее

 6 порций 1 час (ваши 30 мин)   Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат на зиму — из болгарского перца, морковки, лука и помидорок. Вкус этих овощей объединит вместе …

Овощное ассорти в томатном соусе (на зиму) Подробнее

  Икру из запеченных перцев и баклажанов на Балканах называют «айвар». Рецепт простой, но безумно вкусный! Начинаешь пробовать — и невозможно остановиться. 🙂 Готовится на зиму, чтобы сохранить вкус лета. …

Айвар (овощная икра по-балкански) на зиму Подробнее

  Быстрая и вкусная кабачковая икра на зиму: пропускаем через мясорубку овощи и тушим с добавлением приправ. По желанию пюрируем и закатываем в банки. Продукты Кабачки — 1 кг Помидоры …

Быстрая икра из кабачков (на зиму) Подробнее

  Много кабачков в этом году созрело. Сделайте еще такой салат: хрустящие кубики кабачков с ароматной зеленью, яркой морковью и чесноком. Очень доступный и легкий рецепт. Продукты Кабачки — 1,5 …

Салат из кабачков и моркови, на зиму Подробнее

 20 порций 2 часа  Очень вкусная закуска из болгарского перца. Для маринования я беру именно красный перец — закуска получается не только вкусной, но и красивой. По этому рецепту вкус маринованного …

Маринованный перец на зиму Подробнее

  Вкуснейший салат из кабачков с морковью, заготовленный на зиму, можно подать к абсолютно любому гарниру. По вкусу салат получается очень нежным и довольно сытным. Продукты Кабачки — 2 шт. …

Салат из кабачков с морковью, на зиму Подробнее

  Наш любимый рецепт лечо из перца и помидоров! Каждый год пробуем что-нибудь новое из заготовок, а этот рецепт повторяем всегда! Просто, вкусно и без уксуса! Успей приготовить, осень на …

Лечо с чесноком Подробнее